Привет, мои дорогие подписчики! Сегодня я хочу поговорить с вами на тему, которая касается и мужчин, и женщин – как вести дневник питания. Вы можете подумать, ну зачем моему мужу, брату, сыну это знать? Ведь это только для женщин, которые хотят похудеть. А вот и нет! Ведение таких записей – это отличный способ пересмотреть свой рацион, скорректировать вес и вкусовые привычки. Кроме того, дневник поможет лучше понять себя, свои привычки, настроение и даже облегчит семейный бюджет! Как это все возможно, читайте ниже!
Содержание
Что писать в дневник питания?
Для начала определите цели, которые вы преследуете. Например, вы хотите похудеть. Для этого нужно записывать все, что вы употребляли в течение всего дня. Записывать честно и сразу.
Пример дневника для похудения может быть таким:
- В первой колонке вы записываете время приема еды,
- Затем саму еду и ее количество (граммы или миллилитры),
- Число калорий в порции (тут помогут всевозможные таблицы калорийности, которых много в Интернете).
- Можно также добавить содержание углеводов, жиров и белков.
Такая информация поможет составлять сбалансированный рацион на день. Вариантов таких дневников много, например, для кето-питания я использую сайт Fatsecret:
Дополнительные записи
Если вы хотите отслеживать свои привычки, стоит также добавить колонку с названием типа; «При каких условиях я съела этот продукт». Действительно ли вами двигал голод или это было плохое настроение?
Для тех же, кто мечтает набрать вес, ведение дневника также будет полезно, поскольку можно наглядно видеть, в правильном направлении вы двигаетесь или нет.
Забавно, но если добавить в записи колонку с названием «Сколько это стоит», вы сможете еще и контролировать бюджет. Посмотрев свои записи за неделю, вы наверняка удивитесь, сколько денег тратится на ненужные вещи.
Какие бывают формы записей?
Вести свой учет продуктов за день можно разными способами. Например, по старинке с помощью блокнота и ручки. Его удобно везде брать с собой, сразу делать записи, оценивать результат. Такая вещь никогда не подводит.
Но мы с вами люди современные, и писать рукой, что уж тут скрывать, почти разучились. Человечество давно уже придумало все за нас.
Например, существует уйма приложений для смартфонов, где уже есть готовые таблицы с калорийностью и БЖУ. Вам останется только вовремя сделать запись, а всю аналитику программа сделает за вас.
Такое приложение сильно облегчает отслеживание, вам не нужно постоянно думать о том, сколько в съеденном супе может быть белков.
Еще один популярный вариант – это онлайн дневники. В интернете много платформ, которые помогут всем желающим следить за своим рационом. Там также уже вписаны многие продукты и блюда. Кроме того, вы можете общаться и делиться отзывами с другими участниками сайта. Это отличная площадка для обмена рецептами, мотивации друг друга и поиска единомышленников.
Правила ведения записей
Ну и теперь перейдем к главному, как правильно записывать все, что вы съели. Казалось бы, в чем тут может быть сложность. Но нет, дьявол, как всегда в деталях.
Самое важное – делать запись здесь и сейчас. Вот вы закончили завтрак и сразу сделайте пометку о том, сколько и что вы съели. Память довольно избирательна и любит нас обманывать, поэтому в конце дня вы, вероятно, забудете все свои перекусы, размеры порции. Кроме того, всегда есть риск показаться себе лучше, чем есть, и скрыть пару конфет.
Во-вторых, заносите все. Любой перехваченный с соседского стола орешек, любую урванную конфетку с коллегами. Все, что вы едите за день, абсолютно все, влияет на ваш набор или потерю веса.
В-третьих, записывайте и все напитки, которые вы выпили, даже воду. Если вы пили какао, не забудьте записать это. Запись должна выглядеть примерно так: какао+20 мл молока. Если в нем были еще какие-то добавки (сахар, сироп, пряности), записывайте их. Попробуйте приготовить воду Сасси, она отлично уменьшает чувство голода.
В этом начинании важна честность перед самим собой. Это не то дело, где стоит себя обманывать, если вы действительно хотите помочь себе стать стройнее.
После каждого дня делайте небольшой анализ ваших пищевых привычек: без чего можно было обойтись, чего не хватило. Отслеживайте динамику каждую неделю.
Первое время будет нелегко, ведь вам нужно будет тратить усилия на поиск информации о калорийности, БЖУ, считать это все. Но через пару недель вы начнете считать на автомате, потому что запомните количество калорий в большинстве продуктов.
Время привыкания
Делать записи на протяжении всей жизни, конечно, не нужно. Месяц-два хватит для того, чтобы вы на глаз, интуитивно научились определять, сколько энергии вы сейчас получили. У вас выработается новая полезная привычка, которая позволит контролировать вашу еду, расходы и следить за состоянием организма. Заводить дневник снова есть смысл тогда, когда ваш рацион кардинально может поменяться. Например, в отпуске, при беременности или при переезде в другую страну, где отличные от привычных продукты.
Читайте также:
А вы пробовали вести дневник питания? Расскажите, в каком виде он у вас был? Помог ли он вам? Делитесь своими историями и не забывайте подписываться на блог, ведь у нас с вами впереди много всего интересного. До следующей статьи!
Загрузка...
