Рецепты смузи для похудения, витаминизации и детокса

Здравствуйте, уважаемые читатели. Смузи – тонизирующий детокс-напиток, обладающий богатым витаминно-минеральным составом. Он прекрасно утоляет жажду, имеет невысокую калорийность (зависит от ингредиентов), полезен для иммунитета, здоровья кожи, волос и ногтей, общего оздоровления организма. На приготовление смузи для похудения в блендере уйдут не более 5 минут, в его состав могут входить фрукты, овощи, зелень, кефир и вода. Мы собрали 14 простых рецептов: они идеальны как для обычного, так и для ПП рациона.

Вкусный огуречный смузи

Рекомендован к употреблению с утра (2-3 раза в неделю), обладает антиоксидантными свойствами, препятствует скоплению жидкости в организме и активизирует обменные процессы. Хорошо тонизирует, запускает процесс сжигания жира.

Для приготовления понадобятся:

• большой огурец;
• половинка авокадо и аналогичное количество стебля сельдерея;
• 100 мл воды.

Необходимо подготовить ингредиенты: разрежьте авокадо и извлеките из него косточку, ложкой достаньте мякоть. Кожуру с огурца можно не снимать (в ней содержится максимальное количество витаминов), его стоит нарезать кубиками. На финише переложите компоненты в чашу, залейте воду и перебейте все блендером до однородной консистенции.

Киви с овсянкой

Напиток стоит употреблять на завтрак или обед через каждые 3-4 дня.

В состав полезного напитка входят:

• 150 мл зеленого чая;
• горсть шпината;
• 3 киви среднего размера;
• 70 г овсяных хлопьев (лучше выбирать быстрого приготовления).

Заваренным зеленым чаем залейте хлопья: тарелку с овсянкой накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут. Очистите киви от кожуры, нарежьте кубиками, соедините и измельчите ингредиенты в блендере.

Овсянка богата клетчаткой, которая улучшает моторику кишечника, продлевает чувство сытости и сокращает частоту приемов пищи. Киви содержит витамины С и Е, являющиеся антиоксидантами, и ферменты для пищеварения. Такой коктейль ускоряет метаболизм, выводит из организма вредные вещества и не только препятствует набору веса, но и стимулирует похудение.

Рецепт с цитрусовыми и сельдереем для стройности

Витаминизированный коктейль устраняет усталость и снижает аппетит.

Для приготовления подготовьте:

• спелый грейпфрут;
• стебель сельдерея;
• 2 ст. л лимонного сока;
• корицу или другую специю по вкусу.

Очистите грейпфрут и удалите все белые перегородки, иначе они будут горчить. Измельчите сельдерей и цитрусовую мякоть, переложите в блендер, а потом добавьте лимонный сок и специю.

В грейпфруте содержится инозитол, являющийся природным жиросжигателем, и нарингин, ускоряющий обмен веществ и нормализующий пищеварение. Употребляйте его до 2 раз в неделю, но помните об ограничениях: напитки на основе цитрусовых противопоказаны при гастритах с повышенной кислотностью.

ПП смузи из сельдерея и яблока

При регулярном употреблении (до 2-3 раз в неделю) происходит нормализация метаболических процессов, а клетчатка, содержащаяся в сельдерее, увеличивает период насыщения.

Для простого фруктово-овощного смузи понадобятся:

• 2 стебля сельдерея;
• большое яблоко;
• столовая ложка лимонного сока;
• 25 г шпината;
• 50-100 мл воды.

Очистите яблоко и удалите из него сердцевину, выдавите лимонный сок. Нарежьте все ингредиенты и перебейте, используя блендер. Добавляйте воду, формируя необходимую консистенцию: она может быть как жидкой, так и густой (удобно есть ложкой). Яблочно-сельдереевый состав улучшает функции пищеварения, способствует очищению ЖКТ.

Овощной смузи для похудения в блендере

Диетический продукт домашнего приготовления можно употреблять как на завтрак, так и на ужин – отличное решение на каждый день.

В состав входят:

• 1 стебель сельдерея, помидор и огурец;
• 5-10 мл оливкового масла, соль (по вкусу).

Отличается очень быстрым приготовлением: достаточно нарезать овощи и перебить их в блендере, после чего можно добавить оливковое масло, немного соли и опять перемешать смесь. Готовый напиток прекрасно усваивается, благотворно действует на желудочно-кишечный тракт и является низкокалорийным.

Смузи из кефира и яблока

Результат – порция диетического напитка, он дарит энергию утром и прекрасно утоляет голод.

Вам понадобятся:

• большое яблоко;
• 150 мл кефира (можно добавить меньше или больше для достижения желаемой густоты);
• корица (необязательный ингредиент).

Удалите сердцевину и косточки из яблока, нарежьте его небольшими кусочками и отправьте в чашу, влейте кефир, а потом взбивайте смесь в течение 2 минут. Кефир содержит много легкоусвояемых белков и нормализует пищеварение, яблоко – ценный источник клетчатки: сочетание этих компонентов ускоряет процесс похудения. Подходит для употребления до 3 раз в неделю.

Шпинат и огурец

Существует много рецептов со шпинатом, но для снижения веса лучше использовать вариант с содержанием огурца.

Нам нужно:

• 80 г шпината;
• 150 г огурца;
• чайная ложка оливкового масла и сока лайма (можно заменить лимонным);
• 100 мл воды без газа;
• 10-15 г петрушки.

Нарежьте огурцы и петрушку, помойте шпинат, подготовьте воду и отправьте все ингредиенты в чашу, измельчайте 1-2 минуты. Добавьте сок лайма и оливковое масло, взбивайте еще минуту. Если смесь густая – можно увеличить количество воды. Витаминизированный состав отлично бодрит утром и нормализует обмен веществ, что особенно важно для людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся спортом и соблюдающих диету.

Солнечный напиток из тыквы с апельсином

Сочетание тыквы и апельсина – насыщенный витаминно-минеральный коктейль, который предупреждает авитаминоз и набор веса за счет высокого содержания клетчатки, пищевых волокон, витамина С.

В рецепте присутствуют следующие ингредиенты:

• апельсин среднего размера;
• 150 г тыквы (лучше выбирать мускатную с ярко выраженными вкусовыми и ароматическими характеристиками);
• мята (достаточно двух веточек).

Удалите с тыквы кожицу, извлеките волокна и семечки, мякоть нарежьте кубиками и варите в течение 10-15 минут. Лучше прибегать к приготовлению на пару, чтобы сохранить все полезные свойства. Очистите апельсин, удалите пленку и разделите фрукт на дольки. Все ингредиенты сложите в чашу и перебейте до пюреобразного состояния, если ложкой есть неудобно – добавьте 50-70 мл воды для достижения жидкой консистенции.

Сочетание ананаса и зеленого чая

В зеленом чае содержатся антиоксиданты, в ананасе – фермент бромелайн, способствующий расщеплению и усвоению белка. Синергия этих компонентов ускоряет обмен веществ, дополнительно – тонизирует и освежает лучше, чем кофе.

Приготовление легкое, потребуются:

• огурец среднего размера;
• 100 г шпината;
• 150 г очищенного ананаса;
• 200 мл зеленого чая;
• ½ ст. л лимонного сока (по вкусу).

Ингредиенты нужно нарезать, загрузить в блендер и перебить, можно добавить чуть-чуть лимонной цедры или имбиря. Смузи хорошо насыщает, поэтому легко заменит дневной или вечерний прием пищи.

Рецепт со шпинатом и манго

Напиток с манго и шпинатом – не только вкусный, но и низкокалорийный, подходит для ежедневного употребления. Наполняет организм витаминами и микроэлементами, ускоряет пищеварение и обмен веществ, способствует полноценному детоксу.

Для приготовления вам понадобятся:

• спелый манго;
• 100 г шпината;
• 150 мл яблочного сока без сахара или 150 г яблока (можно заменить таким же количеством нежирного кефира).

Помойте ингредиенты, манго – нарежьте, потом переложите в чашу и измельчайте в течение 2-3 минут. В смесь можно добавить ½ чайной ложки корицы.

Смузи из творога вместо сырников на утро

Кисломолочный продукт с фруктами богат пробиотиками для улучшения микрофлоры кишечника, он стабилизирует обменные процессы.

Если дома есть творог, но нет желания готовить ПП блюдо на его основе, то можно сделать вкусный напиток с густой консистенцией:

• 150 г пяти- или 9% творога;
• 200 мл кефира;
• мягкий банан.

Творог закладывается в чашу, к нему отправляется очищенный и нарезанный кружочками банан, после чего выполняется измельчение в течение до 2 минут. Масса будет густой и вязкой, жидкой ее сделает кефир (можно заменить йогуртом или ряженкой): влейте его в чашу и повторите взбивание. Питательную смесь можно дополнить столовой ложкой хлопьев, щепоткой корицы или ванили для аромата.

Томаты и фрукты

Еще один рецепт с томатом, идеально подходящий для меню, направленного на снижение веса. В основе – ингредиенты, которые обеспечивают детокс, на 40% удовлетворяют суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте (витамин С) и содержат клетчатку, стимулирующую пищеварение.

Питательный состав готовится так:

• 2 томата нужно ошпарить кипятком, чтобы легко удалить кожицу и плодоножку, и измельчить;
• одну морковь необходимо очистить и нарезать соломкой;
• среднего размера яблоко стоит разрезать пополам для устранения семян и сердцевины, потом разделить на 6-8 частей.

Компоненты нужно сложить в блендер и измельчить до однородности, в чашу добавляется ½ столовой ложки оливкового масла и смесь взбивается повторно.

Капуста и морковь для очищения

Классический салат «Метелка» знаком практически каждой девушке: сочетание овощей стимулирует работу ЖКТ, запускает процесс вывода вредных веществ и лишней жидкости, помогает сбросить вес.

Готовя капустно-морковное смузи для похудения в блендере, наделенное детокс-свойствами, достаньте из холодильника:

• ½ свеклы среднего размера и такое же количество моркови;
• 60 г капусты;
• пол чайной ложки оливкового масла;
• 70 мл воды, лимонный сок по вкусу.

Овощи необходимо нарезать (в сыром виде) и измельчить блендером. В чашу добавляются оливковое масло, вода и сок лимона, осуществляется повторное взбивание. Помните о том, что капуста может спровоцировать повышенное газообразование. Напиток рекомендуется употреблять во второй половине дня и не чаще раза в неделю, он обладает легким слабительным эффектом.

Авокадо и растительное молоко

Многокомпонентный детокс-коктейль характеризуется приятным кремовым вкусом, может стать заменой любого приема пищи.

Готовится быстро:

• нужно нарезать один авокадо кусочками, переложить в чашу и влить 150 мл растительного молока;
• в чашу добавляются ½ стакана нежирного йогурта.

Компоненты взбиваются, для украшения используются листики мяты.

Несколько слов о правильном приготовлении и употреблении смузи

Фруктово-овощные коктейли полезные, но они не могут заменить стандартные блюда с белками, жирами и углеводами, поэтому их пьют раз в сутки. Составы из сладких ягод или 5% йогурта не обладают жиросжигающими свойствами, они способствуют набору веса. Оптимально – рецепты с 3-4 ингредиентами, среди которых есть овощи, фрукты, зелень, орехи, семена и кисломолочные продукты: чем их больше, тем полезнее будет рацион. Смузи с кислыми яблоками и цитрусовыми, если они не смягчены овощами, не рекомендуется употреблять натощак, в противном случае происходит раздражение слизистой ЖКТ.

Домашние многокомпонентные смузи – отличное решение, особенно при использовании проверенных рецептов. Главное – употребление с учетом индивидуальных особенностей здоровья и наличие полноценного питания, которое необходимо для поддержки всех систем организма и нормального метаболизма, прямо влияющего на вес!