Жареные орехи в глазури

Здравствуйте, уважаемые читатели! Орехи по такому рецепту сметает вся семья, ядра получаются хрустящими и в меру сладкими.

Ингредиенты

• Миндаль, фундук, пекан, грецкий, кешью на выбор – 100 граммов.
• Сливочное масло – 50 граммов.
• Столовая ложка эритрита без горки, лучше в пудре.

При желании увеличивайте ингредиенты вдвое.

Как готовить

• Если у вас сырые орехи на развес из киоска или магазина, то приготовьте их 10 минут на сухой сковороде помешивая. У меня были жареные из пачки.
• Растопить масло, перемешать с эритритом до однородности.

• Соединить с миндалем, кешью, фундуком, пеканом, грецким на выбор, обжаривать в течение 5 минут, помешивая, чтобы ядра обволакивало масленичной смесью.

• Остудить и можно есть.

Как определить свою норму в день

Что влезло в сжатый кулак — ваше. Обладателям больших ладоней особенно повезло.

Рейтинг полезности

Не считая витамины группы B и Е, положительного влияния на кожу, мозг и женское здоровье, плоды обладают еще рядом свойств.

Грецкий

• Выводит токсины и шлаки
• Источник йода
• Обладает противовоспалительными действиями

Кешью

• Источник железа
• Хороши для профилактики бронхита и астмы
• Снижают зубную боль (наложить кашицу на больное место)
• Борется со стрессом

Миндаль

• Является альтернативой молоку при лактазной недостаточности, рецепты растительного молока здесь.
• Улучшает работу кишечника
• Снижают риски старческого слабоумия и Альцгеймера

Пекен

• Нормализует психоэмоциональное настроение
• Подавляет опухолевые процессы
• Укрепляет стенки сердца и сосудов

Фундук

• Препятствует развитию раковых клеток
• Борется с заболеваниями сердца
• Устраняет запоры

Приятного аппетита!