
Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить кето хлеб из льняной муки. У вас гарантированно получится, при этом никакого привкуса кокоса или миндаля, как в остальное кето-выпечке.
К тому же мука имеет приятную цену, купить ее можно в магазинах здорового питания, в супермаркетах на полках с всякими полезными штуками, или в интернет-магазинах. Я купила упаковку в нашей Пермской Семье, 300 граммов всего за 50 рублей.
Нужные ингредиенты
- 2 яйца
- 35 гр. льняной муки
- 25 гр. оливкового масла
- Половина чайной ложки разрыхлителя
- Соль на кончике ножа
- Тыквенные семечки или кунжут для украшения
Как готовить
- Все, кроме украшения, перемешать венчиком или блендером
- Оставить тесто на 10 минут, оно чуть-чуть разбухнет
- Сформировать влажными руками форму
- Выложить на бумагу для выпечки
- Посыпать сверху семенами
- Отправить в духовку или аэрогриль на 25 минут при 180 градусах.
Вот такой простой рецепт для кето-диеты, получается как настоящий. Вкусно и с маслом, и с перетертым салом, и с икрой, и с салями, и с сыром)) Простор для фантазии огромен.
Калорийность
- 15 чистых углеводов
- 33,5 жиров
- 20 белков
- 441,5 Ккал
Приятного аппетита! Напишите в комментариях, с чем вам понравилось сочетать этот кето хлеб.
Спасибо большое за рецепт) пошла в магазин за льняной мукой))))
Думаю, что скоро попробую))))