Привет, мои друзья! Как вы относитесь к быстрой «городской» пище? С каждым годом точек с такими блюдами открывается все больше, и на них так легко «подсесть». Они всегда под рукой, рацион большой и позиции из него стоят недорого. Но всегда ли мы задумываемся об их влиянии на здоровье человека? Я хочу поговорить с вами о вреде фастфуда.
Я, честно сказать, сама иногда грешу тем, что захожу туда, где мне приготовят все за пять минут и недорого. Пожалуй, это единственная польза от такого сервиса. Он бережет кошелек и экономит время. Но как влияет на организм? И вся ли городская еда вредная?
Минусы быстрой пищи
О плохом влиянии разного рода уличной еды, которая есть в каждой стране, говорят все врачи и диетологи. Давайте коротко пробежимся по тем минусам, которые она оказывает на наш организм:- Очень большая калорийность. Всевозможные булки и лепешки делают из маргарина, который забивает нас с вами холестерином. Плюс к ним добавляют очень жирные соусы. Как правило, майонез низкого качества, в котором много жиров. Мясо и другие добавки жарятся в большом количестве масла. В итоге получается большая калорийность каждой порции. А если мы берем картошку фри или наггетсы, то там количество жиров и углеводов вообще зашкаливает;
- Такая еда вызывает зависимость, причем не только гастрономическую, но и эмоциональную. В кухне фастфуда довольно много разных добавок и усилителей вкуса, которые делают вкус каждого ингредиента очень ярким и насыщенным. В итоге обычные продукты будут казаться уже скучными и безвкусными. Но есть еще и эмоциональная зависимость. Реклама и грамотные маркетологи убеждают нас, что их продукты – это то, что нужно современному человеку с его ритмом жизни. Имидж людей в рекламе влияет на нас, и мы тоже хотим быть такими же «успешными» и «занятыми».
В итоге лишь страдает здоровье человека, потому что он получает слишком много жира и калорий, которые ему просто так не истратить за весь день, и они накапливаются. Все это приводит к проблемам с лишним весом, кожей, желудком.
Полезный быстрый перекус
Но есть ли полезные блюда, которые готовят за нас? К счастью, да! В ответ на массовое открытие точек с жирной и вредной пищей появляются места, где можно поесть полезные сэндвичи, бургеры, салаты. В таком рационе много свежих овощей, соусы из низкокалорийных ингредиентов, а мучные добавки сделаны из правильной муки и без маргарина. Конечно, и стоит такое удовольствие дороже вредного фастфуда. Но зато, у вас есть возможность перекусить без вреда для себя и с пользой.
Варианты замены
- Любые орешки до 30 гр в сутки
- Бутеры из цельнозерновой муки с сыром 20%
- Один фрукт или овощ
- Гречневые хлебцы с авокадо
- Отварные яйца
- Самодельные бургеры с ржаной лепешкой и нежирным мясом
- Творог с медом
- Початок вареной кукурузы
- Протеиновое печенье
В чем носить
Часть можно положить в пакетики, пищевую пленку или фольгу, удобнее брать с собой ланч-бокс. Можно купить вариант с подогревом, он удобен, когда нет возможности согреть еду. Или взять контейнеры подешевле без функции подогрева. Фрукты и овощи не забудьте заранее помыть.
А вы часто покупаете уличную еду? Как вы спасаетесь от голода, когда нет возможности перекусить нормально? Читайте также статью о пользе перекусов.
Следите за постами в блоге и не забывайте делать репосты в свои социальные сети. Мне будет очень приятно! До следующего поста! Скоро я, как обычно, расскажу вам много нового и интересного!