Как принимать лён для похудения

Привет, уважаемый читатель! Природа позаботилась о нашем здоровье, ведь мы окружены большим количеством полезных растений. Взять, к примеру, лён. Это не только сырье для прекрасной ткани, но и проверенное веками лекарство от огромного спектра недугов! Сегодня я докажу, насколько важны семена льна для похудения. Читайте дальше, и узнаете, зачем еще использовать его в пищу, и в каких дозах принимать. По традиции дополнила статью простыми рецептами.

Растение известно людям десятки веков. Его использовали в текстильных целях, как добавки к пище и для решения проблем со здоровьем. Предки, конечно, знали лишь о малой части пользы чудесного изобретения природы.

Сегодня медицина располагает богатыми и доказательными данными обо всех преимуществах продукта, а доктора рекомендуют его для профилактики и лечения большого списка медицинских диагнозов.

От чего помогает?

При регулярном приеме ждут ощутимые результаты при следующих недугах:

• Лишний вес. Первый пункт мы распишем подробнее чуть ниже, поскольку именно ему я посвящаю сегодняшний текст;
• Организм и кишечник очищается. Попадая внутрь, все отходы и шлаки буквально впитываются. Клетчатка собирает токсины и прочий мусор;
• Запор. Не секрет, что продукт и его составные части советуют в качестве легкого слабительного средства. Эффективнее съедать утром;
• Ускоряет метаболизм. В составе достаточно волокон, запускающих процессы организма с новой силой. Кстати, по отзывам людей, они начинали терять вес, просто включив в рацион данный ингредиент (но на деле не всегда и не у всех происходит именно так)! Дальше я опишу схему, подходящую практически каждому;
• Борется с вредным холестерином, тем самым заставляя кровь и сосуды функционировать как надо. Если вдруг анализы показали плохой уровень холестерина, вы знаете, что принимать. Плюс насыщает кровь кислородом, что тоже способствует выведению токсинов, отлаженной работе сердца и потере веса;
• Влияет на «женскую» красоту: ногти, волосы и кожу;

Интересный факт! У японок не бывает климактерического периода из-за приема в пищу нашего героя во всех его видах.

• Контролирует уровень сахара. Незаменим при диабете и болезнях надпочечников (предварительно требуется консультация терапевта);
• Некоторые данные показали, что снижает вероятность онкологических заболеваний. По крайней мере, содержащиеся микроэлементы борются с токсинами, обычно вызывающие рак;
• Улучшает состояние нервной системы, снимает болевые ощущения во время менструации;
• Борется с чувством голода, надолго дает чувство сытости;
• Уменьшает риск тромбов, инфарктов;
• Помогает при артрозе, больных суставах;
• Народная медицина давно применяет всевозможные отвары для борьбы с кашлем и при гнойных ранах;
• Неплохой заменитель животного жира тем, кто по идеологическим или медицинским причинам не может его употреблять. Отзывы вегетарианцев доступны в Интернете;

Следствие сказанного – повышается иммунитет, а самочувствие на высоте.

Химический состав – кладезь необходимых веществ для человека

• Омега-жиры для женского здоровья, иммунитета, кожи;
• Витамины группы В для нормальной работы нервной системы (читайте – уменьшает стресс, бессонницу, приступы злости, даже ПМС!);
• Калий и пектин, аминокислоты, клетчатка и др.

Одно маленькое зернышко, а сколько важного для организма.

Ценные свойства по достоинству оценили медики и ученые, косметологи. На основе растения производится немало масок, скрабов, кремов. Умывание даже простым отваром хорошо скажется на состоянии кожи. Ниже я поделюсь рецептами домашних косметических уходовых средств.

Кстати, активно используется и в кулинарии. Наверняка вам попадалась выпечка с посыпкой изо льна, а также всевозможные салаты.

А есть ли недостатки?

Описание плюсов всегда звучит заманчиво и обещает нам гору радости и преимуществ. Но спешу вернуть на землю! Недостатки тоже присутствуют, и о них нужно знать. Отложите пробежку в ближайший магазин или аптеку. Остановитесь и прочитайте о возможном вреде.

Есть польза и вред одновременно, причем в ощутимых масштабах, если переборщить с дозировкой. При ряде противопоказаний откажитесь от употребления. Заранее проконсультируйтесь с врачом.

Список такой:

• Аллергия. Объяснять подробнее не стоит. Не уверенны в наличие болезни, начинайте с маленьких доз и следите за собой;
• Беременность. Причина опять же в возможной аллергической реакции женщины или ребенка;
• При болезнях почек, желчного пузыря;
• При панкреатите;
• С больной печенью. Ей будет тяжко справляться с расщеплением микроэлементов;
• При проблемах с кишечником. Оказывается как слабительный эффект, так и противоположный ему. Соблюдайте дозировку.

Как  употреблять?

Есть четыре способа впитывать витамины и микроэлементы. Разберемся, что принимать, и где преимуществ больше!

Поговорим о масле

Раньше за ним приходилось бежать в аптеку, сейчас же продается в любом супермаркете. Цена психологически приемлемая – около 100 рублей.

Его хранят в темном сухом помещении. Поэтому выбирайте самые дальние бутылечки в магазине, меньше всего контактировавшие со светом, а еще лучше изделия из темного стекла или в картонных упаковках. Внимательно смотрите на срок годности! Когда почувствовали прогорклость — истек.

Смесь подходит для приема в сыром виде и для заправки салатов. Нельзя подвергать высоким температурам. Теряется польза и появляется горький вкус. Изготавливается путем холодного отжима, что позволяет сохранить все витаминки в составе.

Кстати, в аптеках продают в капсулах, если совсем противно на вкус.

Рекомендации врачей

Пить ежедневно натощак двадцать грамм, разведенных с водой за 15 минут до еды, и вечером через 20 минут после заключительного приема пищи.

Учтите, жидкость по вкусу специфична и понравится не каждому.

Семя

Применяется в медицине, кулинарии и косметологии. Едят сырыми, разводят с водой, делают отвары, смешивают семена льна для похудения с кефиром и другой кисломолочной продукцией. Тщательно пережевывайте, чтобы не выбросить часть витаминов в туалет.

Из них сейчас выпускают флаксы с разными вкусами: яблоком, клюквой, луком, чесноком и даже перцем. Хорошо залетают с чайком. Ищите на прилавках супермаркетов в отделах диетической продукции. Очень вкусно!

Мука

Всего лишь перемолотый лён. Добавляют в блюда и используют в качестве основы для масок. Можно приготовить дома с помощью кофемолки.

Шрот

То, что остается после переработки зерен в промешенных масштабах. Путем обработки выделяется два продукта: жир и порошок (чем-то похож на жмых). Разница в том, что последний содержит больше полезностей в себе. В первом же практически не остается ценных компонентов (не больше 5%). Пожалуй, кроме клетчатки, ему похвастаться нечем. Тем не менее, не значит, что его стоит исключить.

Крошите в салаты и горячие блюда – важно для ЖКТ. Кстати, не удивляйтесь: шрот – порошкообразная консистенция. Продается в аптеках и магазинах эко-товаров, в супермаркетах.

Для красоты

Маска для сухой кожи

Смешайте 1 чайную ложку масла, сметаны, мелко порубленный огурец. Подержите 15 минут на лице.

Маска против шелушения

25 гр шрота залейте 20 мл жидкого меда, нанесите на распаренное с помощью водяной бани лицо и проскрабируйте.

Для сухих волос

Часть льняного масла соедините с 10 каплями жожоба, миндального и кокосового. Оставьте на волосах на 2 часа, завернитесь в полотенце, чтобы не испачкать квартиру. Тщательно промойте локоны.

Удивительно, но применение льна внутрь уменьшит жирный блеск на лбу и щеках из-за налаживания жирового обмена во всем теле.

Посмотрите на видео, как используют лён вместо ботокса (против морщин) ютуб-блогеры:

Рецепты и пропорции

Поделюсь с вами некоторыми изысками, которые в два счета готовятся дома.

Легкий и доступный способ – залить столовую ложку домашней муки или купленного порошка стаканом теплой воды и оставить на ночь. Утром не спеша выпейте получившийся коктейль и через час садитесь завтракать (например, покушайте уже в офисе). Хотя, признаюсь, завтракать не захочется еще пару часов, ведь кашица сытная.

Смузи на основе кефира или несладкого йогурта

Киньте в 250 мл выбранного продукта ложку зерен, любимые фрукты, взбейте массу в блендере и выпейте на утро или вечером вместо ужина.

Льняной отвар

Как ее готовить? Залейте 30 грамм семечек двумя стаканами воды, не доводя до кипения, выключите газ и оставьте примерно на полчаса, процедите.

Пейте в течение дня. Избавитесь от чувства голода, повысите иммунитет, запустите процессы обмена веществ.

Фруктовый салат

Обычный перекус станет еще вкуснее, если насыпать в него семян. Накрошите фрукты, среди них пусть присутствует, например, грейпфрут и другие цитрусовые, залейте консистенцию натуральным йогуртом или сметаной, посыпьте льняным ингредиентом.

Не бойтесь класть его в супы, второе, несладкие булочки. Станет только лучше! Замените пшеницу в выпечке льняной смесью или же добавляйте оба вида в равных пропорциях.

Домашний кисель

С ним не нужно мучиться часами. Сварите морс из любых ягод или компот. Напиток должен быть горячим, прямо с плиты. Закиньте 25 гр самодельной муки и оставьте остывать. Через пару часов вас ожидает густое сытное сладкое лакомство, приятно есть ложечкой на десерт.

Не стесняйтесь капать сырое масло в свежевыжатые соки, приготовленные дома (в магазинных обилие сахара), буквально пару капель.

Каша

Смешайте перетертый порошок в равных пропорциях с крупой. Залейте кипятком или йогуртом и оставьте на ночь. Утром появится готовая каша. Если покрошить орехи, сухофрукты, семечки —  станет интереснее.

Несколько важных правил

• Врачи советуют начинать день с чайной ложки масла натощак;
• Пейте минимум 1,5 литра воды, иначе возникнут трудности с ЖКТ;
• Добавьте легкие физические нагрузки, гуляйте минимум 20 минут ежедневно, даже в снег, и в дождь;
• Помните, что никакая еда чудесным образом не сделает вас стройной за месяц, если вы продолжите кушать вредную пищу. Умеренность и здоровое питание – залог стройности.

Трехнедельный детокс

Для тех, кто хочет очистить организм и похудеть, предлагаю следующее. Описанная ниже схема рассчитана исключительно на завтрак. После этого срока, сделайте паузу на месяц.

1. В течение первой недели каждое утро выпивайте стакан кефира (или минералки, если не едите молочку) вместе с гвоздем нашей статьи в объеме маленькой ложечки. Воздержитесь от подсластителей (сахара, меда, варенья). Допускается накрошить несладких яблок, киви.
2. Вторую неделю завтракайте такой же смесью, но увеличьте количество семечек до 20 грамм.
3. Третью неделю выпивайте 350 мл кисломолочки с тремя чайными ложками мучной смеси.

Естественно, дополнительно придерживайтесь разумного и здорового питания, ешьте сложные углеводы, ограничьте простые, не забывайте о норме воды в день и об овощах.

Помните о золотой середине. В погоне за укреплением и желанием похудеть, не забывайте главное: обилие льна в рационе приведет к проблемам. Описанный детокс рассчитан на определенный промежуток времени на завтрак. Ни в коем случае не питайтесь так постоянно. Дело не в истощении и недоборе полезных веществ, а в возможности получить осложнения на печень.

Ну что, друзья, кто пробовал такой детокс? Как ощущения? Делитесь отзывами и советами, какие еще блюда готовят изо льна и как придать им изюминку. Всем пока!