Привет! Как у вас складываются отношения с огородными и садовыми делами? Лично я раньше совершенно не любила ничего, чтобы было связано с землей. Но с годами хочется делать что-то руками и появляется какая-то любовь к садоводничеству. До покупки собственного огорода, конечно, еще далеко, но вот выращивать что-то на подоконнике можно, и это довольно просто. Я расскажу вам как вырастить зелень дома!
Мое увлечение мини-рассадой началось с дефицита. Я очень люблю свежий базилик, но найти его бывает трудно, особенно зимой. Плюс ко всему иногда попадается совсем безвкусная зелень. После очередных долгих поисков я решила, что пришла пора развести небольшой сад на подоконнике.
Мой выбор огородного опыта пал на популярную и неприхотливую зелень: мой любимый базилик и лук. Дело было зимой, поэтому рассаду я сажала возле окон. Ближе к лету можно попробовать посадить что-то серьезнее, чем травки. Например, мини-помидорки, салаты (например, кресс-салат), перец чили и даже клубнику! Оказывается, все это легко можно вырастить у себя дома. Конечно, собирать урожай ведрами не придется, да и размеры ягод и овощей будут скромными. Зато сделано с душой.
Правила рассады дома
Мой первый урожай дался мне нелегко. Самые первые мои попытки вырастить что-то зимой у себя на подоконнике провалились. Я наивно думала, что сейчас я посажу что-нибудь в землю, буду постоянно поливать, и урожай появится сам собой.
Когда я поняла, что делаю не совсем правильно, я полезла читать форумы садоводов. И теперь, наученная опытом, я поделюсь с вами своим опытом по выращиванию самой простой зелени.
Базилик
Считается, что эта зелень одна из самых неприхотливых – посадил в землю и пускай себе растут. Я тоже так думала, пока не начала сама ждать свой урожай. Оказывается, эту травку важно посадить правильно и особенно ухаживать первое время, пока растение не взойдет (у меня ушел месяц на ожидание).
- Садить ее можно и без земли. Для начала можно поставить маленький росточек в стакан с водой на подоконник, чтобы было много света. Как только у вас появятся корешки, пора пересаживать.
- И уже на этом моменте люди совершают ошибку (я ее тоже не избежала) – выбирают тесный небольшой горшок. В итоге побег не успевает разрастись и гибнет.
- Лучше выбрать просторный горшок, чтобы будущему кусту было, куда расти. Землю обязательно нужно поливать минеральными удобрениями каждые пять дней в течение месяца. Подойдут самые универсальные сорта.
- Это растение любит влагу, поэтому полив нужно делать каждые два дня. Обязательно ставьте горшочек в самое светлое и теплое место. Если у вас есть возможность, купите здесь специальные лампы для домашнего мини-огорода.
Еще одно правило для отличного урожая – постоянно разрыхляйте почву. Как минимум пару раз в месяц.
Эти простые советы помогут вашему кусту вырасти пышным, ароматным и здоровым. Конечно, зелень будет расти не в промышленных масштабах, но добавить в пасту, пиццу и салаты хватит.
Лук
Еще одно неприхотливое на первый взгляд растение. Сажать его также можно без земли (просто опускаете головку в воду) или купить уже готовый к посадке корень. Первые зеленые перышки вы увидите через неделю.
И вот пара нюансов, которые помогут вам правильно вырастить большой урожай. Луковицы лучше сажать очень близко друг к другу, совсем немного углубив их в землю. Самое главное правило – добавить в землю гидрогель, который будет удерживать влагу и не даст растению засохнуть. И не забывайте поливать лук, тогда первые плоды будут уже скоро.
Кресс-салат
На многих форумах советуют сажать именно этот сорт растений из-за их относительной простоты в уходе. Но и тут нужно знать парочку тонкостей.
Эта культура дает плоды довольно быстро (через 14-20 дней), поэтому можно устраивать мини-ферму дома всю зиму. Ну и сама зелень очень полезна.
В посадке семян нет ничего сложного. Само растение подрастает тоже довольно легко, если у него всегда полита почва и воздух не пересушен, поэтому ставить горшок с кресс-салатом рядом с батареей не советую. Иначе он не прорастет. Не забывайте увлажнять его распылителем и держать на свету.
Готовую зелень можно добавлять в жиросжигающие коктейли, их рецепты я описывала здесь.
А вы выращивали зеленишко у себя дома? Какие у вас были успехи? Поделитесь фотографиями своего урожая и историями побед. С удовольствием прочту. Всем удачного урожая!
Загрузка...
